مهم ترین مواد غذایی تخم مرغ

تخم مرغ

مواد غذایی

تخم پرندگان یا به عبارتی ماکیان یکی از مهم ترین مواد غذایی است که به دلیل ارزش تغذیه ای بالا و طبخ سریع همواره مورد توجه بوده است. مقایسه ارزش تغذیه ای تخم پرندگان مختلف به گزارش پندار آنلاین: گرچه تخم مرغ همیشه به عنوان در دسترس ترین آنها معرفی می شود و استفاده از تخم اردک، بلدرچین، غاز و... در گذشته تنها برای افرادی که خود از این پرندگان نگهداری می کردند، مقدور بود اما امروزه به دلیل پیشرفت های صنعت غذایی و شناخت خواص بی نظیر آنها، پرورش دهندگان ماکیان به این فکر افتاده اند به شکل حرفه ای تخم دیگر پرندگان را روانه بازار کنند، به طوری ک...
ادامه مطلب