طرز تهیه مربای گل محمدی

مربای گل محمدی

مربای گل محمدی

مواد لازم برای تهیه مربای گل محمدی : شکر 800 گرم گل محمدی خشک 800 گرم جوهر لیمو یک قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری آب به میزان لازم رنگ خوراکی قرمز 2 قطره طرز تهیه مربای گل محمدی : گل خشک را به مدت یک ساعت خیس کرده بعد به مدت 5 دقیقه می جوشانیم آنرا در آب سرد ریخته به مدت 4 الی 5 ساعت دوباره آب آن را عوض می کنیم ، بعد شکر را با آب پیمانه کرده یعنی هر لیوان شکر یک لیوان آب می جوشانیم جرم آن گرفته به مدت 45 دقیقه با شعله ملایم بجوشد بعد گل را اضافه کرده و جوهر لیمو را در دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده و در داخل مواد ریخته به مدت 15تا 20 دقیقه بجو...
ادامه مطلب