طرز تهیه مربای به

طرز تهیه مربای به

مربای به

مواد لازم برای مربای به به 1 کیلوگرم شکر 1 کیلوگرم آبلیمو 1 قاشق غذاخوری هل 5 عدد مرحله اول: به ها را بشوئید ، پوست بکنید و خرد کنید. مرحله دوم: درون قابلمه 7 لیوان اب بریزید و به های خرد شده را اضافه کنید ، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و بگذارید به ها بپزند و کمی نرم شوند ( دقت کنید به ها له نشوند ). مرحله سوم: پس از اینکه به ها کمی نرم شدند شکر و دانه های هل را اضافه کنید ( دانه های هل را از پوست ان خارج کنید و استفاده نمائید) ، با حرارت ملایم 3-4 ساعت اجازه دهید مربا بپزد و رنگ ان قرمز شود. مرحله چهارم: پس از اماده شدن مربا ابلیمو را اضا...
ادامه مطلب