طرز تهیه مربای هویج

طرز تهیه مربای هویج

مربای هویج

مواد لازم برای مربای هویج هویج 500 گرم شکر 500 گرم آب 2 لیوان گلاب 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری خلال پسته در صورت تمایل مقداری هل مقداری (دلخواه) مربای هویج مثل مربای آلبالو و به یکی از رایج ترین و پرطرفدارترین مرباهاست. تهیه مربای هویج هم بسیار ساده است. البته برای جا افتادن مربا لازم است آن را دو ساعت با شعله بسیار ملایم بپزید. در غیر این صورت روی دیوراه های قابلمه شکرک مشاهده میکنید و وارد شدن این مواد غلیظ به مربای هویج شما باعث میشود شکرک بزند. از طرف دیگر اگر مربا به خوبی و به اندازه کافی پخته نشود کپک میزند. بنابراین در زمان ...
ادامه مطلب